Special- og diætkost forældrenes ønsker om udelukkelse af specifikke fødevarer respekteres. Dette aftales med kontaktpersonen for barnet.
Vores madordning omhandler varm mad 3 dage om ugen, og de sidste to dage er der tale om kold/lun mad. Maden laves i vores eget køkken, hvor vores madmor sørger for en sund og nærende kost.
Skulle der være en dag, hvor det kniber for familien at få tid til madlavning, er der mulighed for at bestille en familiepakke, som man kan tage med hjem samme dag. Prisen for dette er 45 kr. per voksen og 25 kr. per barn. Dette skal bestilles senest dagen før.
Den gode kost Hos Stengaarden Hestehaven er det vigtigt, at børnene grundlæggende har en sund og ernæringsrig hverdag. Derfor er det også vigtigt, at børnene oplever en forskel på hverdag og fest.
Ved fødselsdage, frokoster ved højtiderne og andre særlige lejligheder, eksempelvis børnehavens fødselsdag, kan der serveres saft og "noget sødt". Dog generelt hen over året – med et mådehold med hensyn til sukkerindtagelse.
Måltidet skal foregå i en rolig og hyggelig atmosfære. Børnene skal lære de basale færdigheder i forbindelse med afviklingen af måltidet.
God madkultur Børn og voksne hjælpes ad med at dække bord. Lære at spise med kniv og gaffel undervejs, lære at spørge efter tingene, hjælpe hinanden og lære, at en rolig atmosfære kræver, at man snakker og ikke råber til hinanden.
At få børnene til at smage på nye ting, eksempelvis at sidde flere sammen og få en dialog om, hvad det er, vi spiser, er også fremmende for at turde smage på nye ting.
Det at se, at ens bedste ven eller en af de store tør smage/spise nye ting, gør måske, at vovemodet med hensyn til at smage nyt, bliver større.